HyCare en Forfarmers

Het aantal varkensbedrijven in Nederland dat de HyCare-methode toepast blijft groeien. Het succes maak je volgens Klijn niet alleen. “Hoe goed F1-coureur Max Verstappen ook is, zonder perfecte materialen, voldoende brandstof en een geoliede samenwerking met zijn team bij bijvoorbeeld een pitstop zou hij geen race winnen.”

Die vergelijking gaat volgens hem ook op bij de HyCare-methode. “De resultaten van hygiënisch werken in de stal zijn optimaal als het team rondom de varkenshouder goed samenwerkt en er wordt gecoacht. Hygiëne, voeding, genetica en het stalklimaat moeten continu top zijn om de beste resultaten te behalen. Met regelmaat kom ik op elk HyCare-varkensbedrijf om de focus scherp te houden.”

Geen moment verslappen

Klijn houdt de technische resultaten nauwgezet bij en neemt bijvoorbeeld monsters van drinkwater. “Je merkt dat de aandacht bij de varkenshouder en medewerkers op bepaalde onderdelen kan verslappen als je het niet strak houdt. Daarom betrek ik de dierenarts en voeradviseur er altijd bij en houden we elkaar op de hoogte via bezoekverslagen”, zegt hij. “Twee tot vier keer per jaar zitten we als team bijeen om in samenspraak te kijken hoe het loopt en waar extra rendement is te behalen.”

De HyCare-bedrijfscoach hecht waarde aan vaste aanspreekpunten en goed overleg met voerleveranciers. “Jordy van den Berk is in mijn ogen de HyCare-ambassadeur van ForFarmers. We weten elkaar goed te vinden en bruisen van de ideeën en energie om bij gezamenlijke klanten de resultaten te blijven verbeteren.”

Kans voor boer en sector

Van den Berk weet uit eigen ervaring bij een klant die volledig HyCare is gaan werken, wat er mogelijk is. “De algehele gezondheid van de varkens op dat bedrijf is met sprongen vooruitgegaan en de afgelopen 7 maanden is het gebruik van antibiotica fors lager geworden”, zegt de varkensspecialist van ForFarmers in Zuid-Nederland. “Het volledig HyCare werken is een enorme stap voor die gemotiveerde ondernemer en past bij hem als mens. Het gestructureerd bezig zijn met hygiëne zie ik als een enorme kans voor de sector.”

Voordat die gezamenlijke klant besloot te gaan voor HyCare, is goed rondgekeken bij HyCare pig farm: “Raamloop” in Bladel. “Samen met de varkenshouder, zijn zoon, de dierenarts en de handelaar heb ik mijn oren en ogen goed de kost gegeven bij het HyCare-proefbedrijf voor biggen en vleesvarkens”, zegt Van den Berk. “Niet alleen de ondernemer, ook alle erfbetreders moeten erin geloven om het samen tot een succes te maken. Het is een sterk concept.”

Super rapportcijfer

Wat de varkensspecialist ook is opgevallen, is dat de gezonde HyCare-vleesvarkens het voer efficiënter benutten. “Met een rapportcijfer van onder de 2,2 kilo voer per kilo groei kun je thuiskomen. Super.”

Zomerproject

Een aandachtspunt bij hard groeiende varkens is dat ze eerder last ondervinden van de hitte. Hierdoor komen de voer- en wateropname onder druk te staan en daardoor ook de groei van de vleesvarkens. Koelen van stallen levert bij HyCare-bedrijven extra rendement op. HyCare en ForFarmers zijn daarom gezamenlijk een project gestart om de resultaten in de zomerperiode te verbeteren.

Onderdeel van het zomerproject zijn het stimuleren van de drinkwateropname via toevoegmiddelen. Zoiets kan volgens Klijn een winstpakker zijn. “Analyses van het waterverbruik en die koppelen aan technische resultaten helpen om de drinkwateropname bij te sturen.”

In warme periodes ziet Van den Berk meerwaarde in het toevoegen van speciale vitamines. “Omdat bij HyCare-bedrijven continu een zurenmix op het drinkwater staat, zetten we in goed overleg acties in gang om een hogere wateropname te bereiken. Op die manier gaan we ook andere zaken aanvliegen om doelgericht de prestaties te verbeteren. Telkens leggen we de lat weer hoger en werken we in openheid samen”, zegt hij. “Samen ook projecten opzetten geeft weer gezamenlijke inzichten. Hierdoor verbeteren we zowel HyCare, onze voerstrategie als de combinatie van ForFarmers en HyCare.”