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¿Por qué HyCare?

La resistencia a los antimicrobianos es un importante problema de salud internacional. Los investigadores ya han advertido que esta será la principal causa de muerte en todo el mundo en 2050. Para evitar que esto suceda, el uso de antibióticos debe reducirse de manera significativa. Esto también se aplica a la industria ganadera.

Las medidas aplicadas en muchos países para reducir el uso de antibióticos parecían dar resultados. Sin embargo, después de este primer período de éxito parece que no se está logrando una nueva reducción y no se alcanzan los objetivos requeridos. Esto significa que es necesario tomar otras medidas para alcanzar esos objetivos.

La pirámide de la salud muestra que una higiene (Hy) adecuada y el cuidado (Care) de los animales dan lugar a una reducción significativa del uso de antibióticos y vacunas . Al evitar que las infecciones entren y se propaguen dentro de su granja, ayuda a sus animales a mantenerse sanos y fuertes sin antibióticos.

Con HyCare se han integrado en un solo método diferentes soluciones para los problemas de higiene y cuidado más frecuentes en las ganaderías. Al asegurar la higiene en las granjas, HyCare mejora la salud del ganado, lo que reduce la necesidad de usar antibióticos.

Gestión de la higiene en la cadena de producción alimentaria

Una higiene adecuada es un requisito indispensable para mantener y mejorar la seguridad alimentaria en la industria ganadera, al igual que en las industrias de los lácteos y del procesamiento de carne, las carnicerías y la preparación de alimentos. Hay que tener en cuenta que las infecciones zoonóticas suelen producirse cuando los animales viven en las granjas . Como resultado, los animales sanos disminuyen significativamente el número de retiradas de productos debidas a Salmonela u otras infecciones.

Además, una higiene adecuada también permite a los ganaderos dar a sus animales una vida mejor y más agradable, lo que a su vez conduce a mejores resultados financieros. Esto crea una situación única en la que todos los interesados salen ganando. HyCare no solo reduce el uso de antibióticos, sino que mejora la salud y el bienestar de los animales en general, contribuyendo al mismo tiempo a mejorar la rentabilidad financiera y a aumentar la satisfacción laboral.

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