La résistance aux antibiotiques est un problème majeur dans les soins de santé. Les chercheurs et l’OMS avertissent que l’antibiorésistance sera la première cause de mortalité dans le monde d’ici 2050. Pour éviter cela, l'utilisation des antibiotiques doit être considérablement réduite, y compris dans le secteur de l'élevage.
Les mesures prises dans de nombreux pays semblent porter leurs fruits. Cependant, après les premières baisses, nous observons maintenant que la réduction de l’utilisation des antibiotiques stagne dans de plus en plus de pays. Les objectifs ne seront pas atteints. Afin d'obtenir la réduction requise, des mesures plus ambitieuses sont nécessaires.
La pyramide de la santé montre qu'une bonne hygiène (Hy) et des soins aux animaux (Care) peuvent réduire considérablement le recours aux vaccinations et aux antibiotiques. En empêchant les infections de pénétrer dans la ferme et de se propager, vous aidez vos animaux à rester forts et en bonne santé.
Les solutions aux problèmes les plus courants dans le domaine de l'hygiène et des soins du secteur de l'élevage ont été rassemblées au sein de HyCare. En maintenant l'environnement propre et donc le bétail en bonne santé, HyCare contribue à réduire l'utilisation des antibiotiques.
Tout comme dans l'industrie laitière, l’abattoir, la boucherie et la cuisine, une bonne hygiène animale est nécessaire à la sécurité alimentaire. La contamination des animaux par les zoonoses commence souvent au sein de l’exploitation. Les animaux en bonne santé causent moins de “rappels de produits” en raison, par exemple, de salmonelles ou d'autres infections.
Avec une bonne hygiène, l'éleveur peut aussi faire en sorte que ses animaux se sentent mieux, aient une vie meilleure et soient plus productifs. Cela crée une situation unique où toutes les parties prenantes sont gagnantes. Après tout, en appliquant HyCare, vous réduisez non seulement l'utilisation des antibiotiques, mais vous améliorez également la santé, le bien-être et la productivité de vos animaux.
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