Une eau propre à la source ne garantit pas toujours une eau propre à vos animaux ! En effet, un biofilm peut s’être créé sur les parois intérieures des canalisations, de part la contamination naturelle de l’eau (calcaire, fer, manganèse), la pollution organique de l'eau, une mauvaise tuyauterie, un faible débit et température élevée, ou encore par l'utilisation d'additifs tels que les médicaments, les vaccins, les vitamines… C’est pourquoi, pour garantir une eau de qualité optimale, il est important de nettoyer et de désinfecter en permanence les conduites d'eau, et ce, avec les bons produits !

Comment nettoyer ?

En élevage monogastrique, un nettoyage curatif peut être effectué entre les bandes. Ce processus agressif, appliqué principalement en cas de contamination importante des canalisations, consiste en l’introduction de fortes concentrations de produits de nettoyage dans les canalisations, qui sont ensuite laissées à tremper pendant plusieurs heures. Finalement, l'ensemble du système est rincé avec de grandes quantités d'eau, afin de s'assurer que toutes les traces de biofilm et de produits de nettoyage sont évacuées des canalisations. Le nettoyage curatif ne peut être effectué qu’en l’absence d’animaux. En effet, le produit de nettoyage leur est nocif.

Le nettoyage en continu peut être effectué lorsque des animaux sont présents dans les bâtiments. Ce procédé dose une faible concentration d'un agent nettoyant spécifique sur une longue période. Ces agents sont sûrs à utiliser et n'affectent pas la santé ou la consommation d'eau des animaux. Le nettoyage continu garantit que l'infrastructure des conduites d'eau reste propre en permanence, ce qui empêche l'accumulation de biofilm à l'intérieur des conduites. 

En fonction de l'ampleur de la contamination, une phase de nettoyage avec un dosage accru pendant plusieurs semaines peut être bénéfique. Cette phase de nettoyage est également la bienvenue après une phase d'adduction de compléments ou de médicaments par l'eau.

 

Comment choisir son produit ?

Pour bien choisir son produit, il est indispensable de connaître la différence entre le pouvoir oxydant et la capacité d’oxydation.

  • Le pouvoir oxydant correspond à la force avec laquelle un agent oxydant réagit avec une substance oxydable. Autrement dit, les agents de nettoyage ayant un pouvoir oxydant plus élevé réagiront plus rapidement et plus fortement une fois introduits dans l'infrastructure. Pour un nettoyage curatif entre les bandes, il faut privilégier un produit oxydant en forte concentration (fort pouvoir oxydant). Le peroxyde d'hydrogène est donc le produit idéal pour le nettoyage curatif. 
  • La capacité d’oxydation, quant à elle, correspond aux nombres d'électrons qui sont transférés au cours d'une réaction d'oxydation ou de réduction. Pour un nettoyage en continu, il faut privilégier un produit oxydant en faible concentration (mais avec une forte capacité d’oxydation). Le dioxyde de chlore est le produit idéal pour le nettoyage en continu. En effet, comme le dioxyde de chlore a une capacité d'oxydation plus élevée, il peut éliminer plus de contamination tout en utilisant moins de matière active.

 

À noter : Le chlore est une solution de désinfection de l’eau, et non pas du système de canalisations. Il a, par conséquent, aucune action sur le biofilm.

 

Tableau comparatif du peroxyde d'hydrogène et du dioxyde de chlore :

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