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L'acétonémie (ou cétose) est une maladie métabolique concernant essentiellement les vaches laitières hautes productrices. Ses symptômes apparaissent après le vêlage, mais son origine date de la fin de gestation. L’acétonémie impacte l'ingestion et la digestion des vaches (foie et rumen). Ceci a des conséquences négatives sur : la production laitière, l’immunité, la fertilité, la santé des mamelles ainsi que la santé des onglons.
Bilan_énergétique_vaches

Comment survient l’acétonémie ?

L’acétonémie est un dérèglement du fonctionnement du métabolisme énergétique qui associe un déficit en glucose et une augmentation importante des corps cétoniques dans le sang.

Au début de la période de transition, soit 3 semaines avant le vêlage, les besoins énergétiques de la vache augmentent. Néanmoins, sa capacité d’ingestion est limitée et ne couvre pas ses besoins nutritifs. Ceci conduit à un bilan énergétique négatif. 

Le métabolisme de la vache essaie donc de combler ce déficit énergétique en mobilisant ses graisses de réserve, fractionnées en acide gras. La quantité d’acide gras dans le sang augmente. La capacité de transformation des acides gras en glucose par le foie est limitée. Aussi, une fois sa capacité dépassée, les acides gras seront stockés dans le foie et transformés partiellement en corps cétoniques.

 

Comment éviter l’acétonémie ?

En premier lieu, le confort des animaux doit être assuré car il joue un rôle de prévention contre la cétose.  Toute contrainte physique excessive doit bien évidemment être évitée pendant la période de transition.

L’action majeure de prévention se concentre sur la gestion énergétique de l'animal durant la période de transition, soit 3 semaines avant à 3 semaines après le vêlage. Divers compléments alimentaires énergétiques peuvent y contribuer tel que MS Kéto protect Plus, complément alimentaire liquide sur une base de glycérol végétal (moins agressif pour le foie que le mono propylène glycol). Le choix du complément alimentaire doit également être réfléchi pour soutenir le métabolisme général de la vache. Huiles essentielles, oligo-éléments et vitamines peuvent également soutenir les fonctions physiologiques et éviter les pathologies annexes (infertilité, santé des onglons, santé de la mamelle, immunité).

Ces nutriments seront d’un grand secour pour stimuler la fonction ruminale et hépatique, pilier de la digestion bovine.

 

Quels nutriments peuvent être utilisés pour stimuler le rumen ?

Cobalt, niacine et huiles essentielles. 

Lorsque la lactation commence, le rumen est sous pression en raison d'un besoin plus important en vitamine B12. Cette pénurie a un impact négatif sur le cycle de l’énergie de la vache. Le cobalt améliore le stockage de la vitamine B12. La microflore du rumen est stimulée par les huiles essentielles et la niacine. Celle-ci est importante pour métaboliser les glucides, les graisses et les protéines.

Quels nutriments peuvent être utilisés pour stimuler le foie ?

Niacine, biotine et chlorure de choline. 

Pour compenser le déficit énergétique, les réserves de graisse sont converties en énergie dans le foie. En surcharge d’activité cela peut conduire à une stéatose hépatique, qui empêche le foie d'accomplir ses fonctions principales. Cela peut avoir un sérieux impact sur la santé de la vache. La niacine et la biotine stimulent le foie et favorisent une fonction hépatique optimale. Le chlorure de choline contribue au métabolisme lui-même.

 

Quels sont les avantages d'un complément alimentaire équilibré ?

D'abord et avant tout, un complément alimentaire équilibré rend le troupeau plus sain. En accompagnant la vache dès le début de la période de transition, le nombre de problèmes physiologique diminue considérablement. 

Par ailleurs, le veau bénéficie également du complément lors de la fin de gestation. Il sera donc plus robuste et plus résistant.

Le pic de lactation se fait de manière optimale, tous les organes ayant les éléments pour fonctionner correctement. Enfin, les organes reproducteurs sont moins affectés ce qui permet de voir plus nettement les chaleurs des vaches.

 

Comment ces compléments alimentaires sont-ils administrés ?

La plupart des compléments alimentaires sont ajoutés à l'aliment, ce qui s'avère cependant être une méthode inefficace. Une vache faible a une consommation alimentaire réduite, ce qui signifie également qu'elle n’ingère pas la quantité suffisante de complément alimentaire. La meilleure solution consiste donc à administrer individuellement les compléments aux animaux : drogage pour les vaches les plus faibles, DAC ou robot de traite.

 

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